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La Ferme Miboulay est une entreprise familiale fondée en 1980 par un couple de Marievillois, Louise-Anne Michaud et Jean-François Boulay. Avec leurs quatre enfants (Pierre, Marie, Nancy et Hélène), les propriétaires sont passionnés par l'agriculture. En effet, toute la famille est fière d'utiliser des méthodes de travail remarquablement soucieuses de l'environnement et du respect des animaux.

 

La Ferme Miboulay se spécialise dans le veau de grain, le pigeonneau, le porc, le lapin, le lin, la farine moulue sur pierre et les œufs. Les conditions de vie des animaux sont axées sur leur bien-être. Ainsi, leur environnement est sain, bien aéré et éclairé. L'alimentation offerte aux bêtes d'élevage est composée des grains cultivés sur les terres de la ferme, dont les graines de lin, riches en oméga-3. Dans les mangeoires, on ne retrouve ni farine animale, ni antibiotiques, ni hormones de croissance. En 2009, la Ferme Miboulay a obtenu la certification « Terre vivante ». Cette distinction assure que les produits proviennent d'animaux nourris de grains cultivés selon la méthode écologique du semis direct, une technique de conservation des sols à haute valeur agro-environnementale.

 

 

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