Charcuterie

Saucisse d'Agneau

  •  Merguez

Saucisse & fumage Boeuf

  • Déjeuner
  • Cheddar/ bacon
  • Bleuet/ cheddar
  • Jardinière
  • Style côtes levées 
  • Cheddar & Bacon
  • Dijon & ciboulette
  • Bratwurst
  • Feu de camp
  • Italienne douce
  • Italienne forte
  • Brocoli & cheddar
  • etc.

 

  • Smoke meat

Saucisse Poulet

  • Déjeuner
  • Pomme/Cheddar
  • BBQ aigre-douce
  • Vin blanc & échalottes
  • Merguez
  • Poivre & sel
  • Tomate & basilic
  • Fines herbes
  • Portugaise
  • Mexicaine
  • Miel & moutarde
  • Érable
  • Brocoli & fromage

Saucisse Dinde

  • Érable & chipotlé
  • Miel & ail

 

  • Dinde à sandwich

Saucisse & fumage Veau

  • Déjeuner
  • Tomate & basilic
  • Bière & poivre vert
  • Bleuet & cheddar
  • Érable
  • etc.

 

  • Smoke meat 

Saucisse & fumage Porc

  • Déjeuner
  • Jardinière
  • Poivre & canneberges
  • Feu de camp
  • Pomme & cheddar
  • etc.

 

  • Lardon
  • Bacon
  • Baloney
  • Pepperonni
  • Jambon désossé
  • Jambon avec os
  • Jambon à sandwich
  • Smoke meat
  • etc.